Muchas personas al visitar a nuestras tiendas al ver este llamativo arroz por su color oscuro preguntan: ¿Por qué este arroz es prohibido, a qué se debe ese nombre? A continuación, publicamos este breve artículo para entender su porque lleva ese nombre.
Tener una alimentación sostenible es seguir un modelo alimentario que apenas genere impacto ambiental y que además contribuya a la seguridad alimentaria y nutricional, respetando la biodiversidad, la cultura y las tradiciones. Da una vuelta por tu cocina: ¿Qué alimentos tienes?, ¿Cuál es su origen?, ¿Cómo...
La palabra "cuscús" en árabe significa “la comida”. En el norte de África es un manjar que no puede faltar en la cocina. Se trata de un alimento a base de sémola de trigo molido, muy fácil de cocinar. A simple vista, es diminuto. Mide tan solo un...